挪威增值冷藏Pizza

pizza_lokale

我也忘記當年在挪威吃了多少過雪藏pizza了,只記得20NOK便可買一個,然後只要放落焗爐,不消一會便聞到陣陣香味,然後便一個人吃掉一大塊PIZZA的份兒,哇,好飽!好味!

記得在挪威這樣的Frozen Pizza是被評為垃圾食物,但卻是學生們的最愛,在學生宿舍銷售數字是天文數字。所以呢,現在挪威有新的有機Frozen Pizza了。

這個新的品牌叫Lokale Helter(即Local Heroes),宗旨是要利用挪威最上等的材料來製作食物,首兩個產品便是Frozen Pizza。單看其pizza的包裝已經知是走高檔路線了,不然怎會設計得這樣簡約美觀?味道如何就不知了,但這有機pizza肯定單是外形已經叫我十分想買回家一試(但為何其網頁設計卻這麼落伍?)。

不知多少錢呢,不要太貴就好了。唉,現在人家在超市正做試食啊!


城中城,羊城酒家

早在雜誌報紙上久仰九龍城的羊城酒家之名,什麼燒腩卷什麼碟頭飯,總之是舊式點心舊式製作。一直想試,但奈何再多到九龍城,也沒有一次有機會到那裏用餐。

今天則竟然與家人一起到這裏吃個午餐,也幸好有陳大文媽媽在此,經她驗証,確實是她小時候吃的那種造法,包嗎,不是小小的,卻是有半個蒸籠之大,無論叉燒麻蓉都是這樣子,燒賣嗎,不是蝦肉也不是普通豬肉燒賣,而似是陳大文爸爸最擅長的豬肉餅來做燒賣;蝦餃嗎,也不是大隻到成個口那麼大的鮮蝦,而是一些蝦碎蝦膠,但皮彈牙有咬勁,好味道。

酒家內裝修沒想像中古老或是有特色,但食物卻是坐上了時光機,吃的見的都令我大開眼界。尤其是這個麻蓉包,乾乾的質感,香濃的麻蓉味,吃兩個都夠飽了。

而且下午茶時段的點心,不過是 8 蚊咋,仲唔快d 來羊城酒家?XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD


可愛復活兔


對普遍香港人如我,復活節算甚麼,只是假期,對我這個還沒有長工的人來說,更只是幾天令街上突然勁多人,網絡上突然勁慢,家裏突然少了幾個人的日子罷。

在圓方的Grand Cinema看戲,到Three Sixty 逛逛與買壽司幾乎成指定動作。昨天看到兩隻可愛的復活兔,哇,我真心喜歡,可能我就是喜歡這些怪雞風格。

又回想起在挪威時,忽然間復活節變得很切身,突然長假,店舖通通關門,然後個個都趕著去度假,事前要做足準備。至少,påske這個字也遠比Easter好聽,我喜歡påske。

電影節昨天一天裏看兩套,証實Grand Cinema 是首選戲院,雖然隔涉;朗豪坊不行,場太小緊急出口的牌太光;太古城更是打死也不要去,音響差到喊。

昨天看了Roy Andersson的《You, the living(Du Levande),可能是人生裏最喜歡的戲。

ANYWAY
復活節快樂